- Itālijas garša Latvijas laukos
Valmieras pusē Kauguru pagasta "Vīnkalnos" saimnieko sirsnīgā un aktīvā Zanda Žentiņa – īsta latvju saimniece, kura iecienījusi arī tālāku zemju gardumus.
- 2. Daugmales Jāņa bišu medus ēdienu saiets. 3.kārta
Restorāns: GARĀŽA
- 2. Daugmales Jāņa bišu medus ēdienu saiets. 2 kārta
13. oktobrī restorānā "Il Cibo del Papa" izgaršojām un izbaudījām deviņu Rīgā un Latvijā iecienītu šefpavāru gatavotos ēdienus ar meža aveņu medu un Lielvārdes alu.
- 2. Daugmales Jāņa bišu medus ēdienu saiets
Pagājušā gada augustā notika 1. Daugmales Jāņa bišu medus ēdienu saiets, kurā piedalījās 12 populāri un iemīļoti Rīgas restorānu šefpavāri. Viņi gatavoja ēdienus ar dažādu medu piedevām.
- Salda diena Smiltenē
Biedrība "Siera klubs" sadarbībā ar Smiltenes novada domi Smiltenē rīkoja Vidzemes reģiona konkursu "Siera saldā torte".
- Līgo vakaram – pašbrūvēts kvass
Tērvetes novada Augstkalnes pagasta iedzīvotāja INA FRĪDBERGA katru gadu Līgo vakarā gan savējos, gan viesus cienā nevis ar veikalā pirktu, bet pašas brūvētu kvasu.
- Sviestmaize pavasarim
Maizē ir gandrīz visas cilvēkam nepieciešamās uzturvielas.
- Dievišķais auglis – mango
Līdzās citiem dienvidu zemju augļiem lielveikalu plauktos gozējas mango.
- Lielākais gandarījums, ja dūšīgi ēd
Ja Latgalē vajadzētu meklēt mielastu rīkotājas prototipu, tad VANDA VEĻIKA ir īstā – apjomīgā stāvā, nesteidzīgi precīzajās kustībās un paskarbi tiešajā izteiksmē ir kaut kas no kapteiņa, kurš, kuģojamo apvidu labi pazīdams, vienmēr gatavs sarežģījumiem.
- Uzkodās – piena produkti
Piena produktiem ir daudzpusīgs pielietojums ēdienu gatavošanā, tajā skaitā uzkodās… Īpaši nozīmīga vieta ir sieram un biezpienam, kas sader ar tik daudziem citiem produktiem.
- Lakto – dabisks un veselīgs našķis!
Lakto ir īpašs. Šim unikālajam un dabiskajam piena produktam piemīt visas skābpiena produktu labās īpašības – tas viegli pārstrādājas un ir absolūti draudzīgs cilvēka organismam.
- Smaržīgām piparkūkām
Ziemassvētkus nevar iedomāties bez piparkūkām – sirsniņām, zvaigznītēm, eglītēm, bet varbūt esat gatavi no piparkūku mīklas pagatavot lielāku figūru – mājiņu?
- Saldu ēdu, saldu dzēru!
Tā apgalvoja ganiņš, atgriezies virszemē no mielasta pie rūķīšiem. Senās teikas mazajam varonim mūsdienu pavāri droši vien palīdzētu precizēt, kas tika piedāvāts garšīgajā saldajā cienastā.
- Pavārdziesma salātiem
Salāti ir gadu tūkstošus pazīstams ēdiens, to nosaukums radies senajā Romā no vārda "sāls", kuru bēra gandrīz katrā ēdienā.
- Mājās gatavotam – cita garša!
Ja ražu nav iespējams ilgi uzglabāt, to ieteicams pārstrādāt un pildīt burkās.
- Jogurta garšīgais stāsts
Maigi ieskābens un patīkami vēss produkts.
- Izmanto dabas veltes radoši!
Klāt vasaras vidus, kad dārzā un mežā gatavojas ogas un augļi, ko jāsteidz saglabāt ievārījumā vai kompotā.
- Piena produkti šķīvī ar zelta maliņu
Vai ar ēdienu cilvēks remdē tikai izsalkumu?
- Ko galdā ceļ slovāki?
Ja dosieties līdzi Latvijas hokejistiem uz Slovākiju, kur notiks pasaules čempionāts hokejā, visticamāk, iegriezīsieties kādā slovāku krodziņā vai kafejnīcā un nobaudīsiet kaut ko no vietējās virtuves.
- Zupiņu ēdīsi?