Rīga 15°C, skaidrs, bez nokrišņiem, D vējš 1m/s
Svētdiena, 2024. gada 19. maijs 23:20
Vārda dienas: Lita, Sibilla, Teika
Ингридиенты
Яйцо - 1 шт.
Сахарный песок - 1 стакан (плюс 3 столовых ложки для яблок)
Ванильный сахар - 0,5 чайной ложки
Ингридиенты:
яблоки,
3 яйца,
1 стакан сахара,
~1/2 стакана муки,
1/2 ч ложки соды, гашеной уксусом
В праздники, в состоянии раслабленного ничегонеделанья, есть уникальная возможность позавтракать по-итальянски, ... пообедать и поужинать...
Великие соусы можно перечислить по пальцам… ну максимум трех-четырех-
Чечевица пищевая – широко известное бобовое растение. Его плод – короткий и приплюснутый с обеих сторон боб, внутри которого находится 3 семени.
Белок, содержащийся в чечевице, отлично усваивается организмом человека. Чечевица лидирует среди всех зернобобовых культур по содержанию железа. Также она богата витамином B1 и незаменимыми аминокислотами.
Феттуччине (итал. Fettuccine, от fettuccia — ленточка) — это одна из разновидностей итальянской пасты, не очень широкие (около 1 см) и плоские длинные макароны, похожие на лапшу. Один из популярных видов пасты в Риме. Изготавливают их из муки твердых сортов пшеницы
Небезызвестное аргентинское блюдо, которое больше используется как закуска, в моем случае является полноценным обедом.
Цуккини - длинноплодные кабачки родом из Италии. Цвет кожуры варьирует от темно-зеленого однородного или полосатого до желтого. Из минеральных веществ в цуккини
На ужин самый отличный вариант – салат из сельдерея с яблочком. Для его приготовления необходимо обжарить несколько стеблей сельдерея на ложке оливкового масла буквально 3 минуты,
Для меня осень – это не только желтеющие клены, сбор каштанов и начало отопительного сезона. Осень – это яблоки и тыквы!
Тыква считается лучшим овощем для диетического питания. Этот овощ содержит не более 40 калорий.
Но солнечная красавица - чемпион овощей по содержанию железа.
А у меня сегодня СОЛНЦЕ на душе! И я хочу им с вами поделиться! Я посылаю лучики тепла
всем встречным незнакомым лицам! Я посылаю лучики добра моим друзьям, родным и просто людям! Я вам желаю СЧАСТЬЯ навсегда и пусть любовь на веки с вами будет!
Выпечка с тыквой — это открытые и закрытые пироги, пирожки, пудинги, запеканки, кексы, чизкейки, хлеб и многое другое. Тесто для выпечки с тыквой может быть разным — сдобным, слоёным, песочным. Начинку можно сделать как собственно из тыквы,
Сегодня будет оригинальный и полезный десерт. Рецепт из серии проще не бывает. Но вкус...даже если никогда не ели тыкву, Вы ее полюбите.
Широко распространено мнение, что «настоящий» шашлык должен готовиться только из баранины. Надо признать — это субъективное мнение, которое, скорее, имеет отношение к специфике получаемого блюда, чем к неким канонам или стандартам приготовления шашлыка.
С приходом весны уже не хочется питаться жирно и калорийно, ведь хочется поскорее влезть в любимые весенне-летние наряды, подчеркивающие наши фигурки, а пуховики отправить в чулан до следующей зимовки. Но, как известно, не всегда получается застегнуть самую верхнюю пуговку с первого раза.
Цветная капуста уникальный продукт, у нее нет противопоказаний, и ее можно и нужно есть всем. Суп из цветной капусты приготовлен на молоке, что добавляет ему питательности. Такой суп лучше есть с гренками из муки грубого помола, где содержится клетчатка не опасная для фигуры.
Жаркое в горшочках
Ингридиенты:
Филе индейки 500г
Кабачок 200г
Стебель сельдерея 70г
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Помидоры черри 75г
Петрушка 30г
В 100г шпината всего 17 ккал. Лосось – источник полноценного белка, который усваивается на 95%, полезных жирных кислот класса Омега-3, фосфора и кальция.
Ингридиенты:
Мука 300 г
Шпинат 200 г
Хурма содержит много легкоусвояемых сахаров и ценной клетчатки. В горьком шоколаде содержатся биофлавоноиды, которые защищают нас от рака и старения клеток. В хурме много бета-каротина, который делает кожу гладкой и молодой.
Как приятно темным зимним вечером погреться у камина где потрескивают дрова, танцуют языки пламени. От камина исходит приятное тепло и спокойствие, которое объяснить нельзя, на пламя же его можно смотреть бесконечно! За окном порхают снежинки? Словно бабочки, а ты с тёплой кружкой в руке сидишь, смотришь на огонь.. в тишине, наедине со своими мыслями...
Замечательный вечер! Кофе, чай, горячий шоколад, глинтвейн, а может просто теплый шерстяной уютный плед, любимая книга и манящий своим огнем камин - вот то что нам нужно для хорошего отдыха!
Какое это счастье, когда все родные и любимые дома, сытые и счастливые тихо сопят в своих постелях.
В доме, где тебя любят и ждут, всегда уютно и тепло. Тепло очага, тепло души, и , конечно, тепло от вкусно приготовленного обеда!
Рецепты полноценного обеда для холодных зимних дней.
«Мягкий вечер, у камина будто счастье тихо спит...»
Авин Виктор
Борщ с белой фасолью.
Фасоль называют растительным мясом из-за большого содержания белка, она сделает суп более сытным и густым.
Ингридиенты:
Овощной бульон 700 мл
Белая фасоль в собственном соку Ѕ банки
Свежевыжатый свекольный сок
Свекла 1 кг
Капуста 60г
Морковь 50г
Болгарский перец 60г
Острый стручковый перец по вкусу
Репчатый лук 50г
Помидоры 200г
Чеснок
Томатная паста 50г
Фруктоза 2 ст.л.
Масло оливковое 2 ст.л.
Зелень, перец розе, морская соль по вкусу.
Способ приготовления.
Нарезать соломкой красный перец и лук, мелко нарезать капусту, натереть морковь и свеклу. В кипящий бульон отправить вариться капусту. На рафинированном оливковом масле пассеровать морковь, затем добавить лук и перец. В сотейнике пассеровать свеклу с фруктозой, потом добавить туда томатную пасту. Соединить овощной бульон с обжаренными овощами и свеклой с томатной пастой, добавить фасоль. Помидоры надрезать и ошпарить кипятком, затем обдать холодной водой, очистить, измельчить и добавить в борщ. Влить в борщ свекольный фреш, поперчить, посолить и добавить чеснок.
В тарелку с борщом добавить зелень, перец розе и немного мелко нарезанного горького перца.
Приятного апетита и до встречи!
Олеся Балалаева
{module Похожие новости}
При упоминании английского завтрака большинству вспоминается эта фраза из советского фильма про детектива Шерлока Холмса и доктора Ватсона, но соответствует ли она действительности? Проведем небольшой экскурс на английскую кухню.
В Интернете есть столько разных рецептов штруделей, что очень затруднительно выбрать правильный. Но чего не сделаешь ради искусства! Так что я провела тщательные исследования и полевые испытания на кухне. И вот, что я узнала: главный секрет настоящего штруделя